Le maire de New York entend rayer de la carte les grands formats de boissons gazeuses

Mai 2012

Le maire de New York, Michael Bloomberg, fait de la lutte à l’obésité son cheval de bataille et, pour arriver à ses fins, il entend rayer de la carte les grands formats de boissons sucrées, en bouteille ou en fontaine. Concrètement, le « plan Bloomberg » propose de bannir les boissons sucrées de plus de 16 onces des établissements alimentaires tels que les restaurants, les établissements de sports, les casse-croûte mobiles et les cinémas. Si l’objectif est clair et valable – lutter contre l’obésité – l’approche, elle, est plutôt discutable.

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