La pétition est déposée à l’Assemblée nationale du Québec

Septembre 2013

La députée de Masson, Diane Gadoury-Hamelin, à déposé  officiellement la pétition à l’Assemblée nationale du Québec. Rappelons que cette pétition demandait au gouvernement d’obliger les supermarchés à donner leurs invendus encore consommables à des banques alimentaires. La pétition a recueillit 18 097 signataires.

Les supermarchés sont les premiers à vouloir éviter le gaspillage alimentaire. Pour ce faire, les moyens sont nombreux.  1. Réutiliser (plats préparés, sauces, etc.) 2. Partenariat avec les organismes locaux (bon d’achat, cueillette organisée, etc.) 3. Donner ou retourner aux fournisseurs 4. Association avec une entreprise chargée de redistribuer les produits retirés avant leur date de péremption (Allied, APS, etc.) Bref, le système actuel est  perfectible, mais un fait demeure : la solution au gaspillage alimentaire passe par des initiatives de parrainages entre les supermarchés et les banques alimentaires.