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L’Agence canadienne de l’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les têtes fromagées de marque Brandt. Toutes les saveurs, portant le numéro d’établissement 164 et achetées le 21 juillet ou avant pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella. La fabricant a volontairement retiré du marché les produits visés.
L’ACIA recommande aux consommateurs de faire preuve de prudence, car la marque originale ou les dates «meilleur avant» pourraient ne pas avoir été transférées sur les emballages présentés aux clients. Dans ce cas, l’Agence conseille aux consommateurs de consulter les détaillants afin de déterminer s’ils ont acheté le produit visé.
Aucun ca de maladie lié à la consommation de ce produit n’a été signalé à ce jour. La bactérie Salmonella peut causer la salmonellose, une maladie alimentaire pouvant causer des infections graves et qui peut s’avérer mortelle. La bactérie peut provoquer de fortes fièvres, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée.
Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
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